Hello!　Ian!

「如果碰巧我們到30歲都還沒有對象，就結婚好了！」

幾年前，大概20歲左右，我常常聽見身邊的男女，說這種半開玩笑的約定。至少，對當時的我們來說，30歲是一個遙不可及的地方，就像在一座遺世獨立的小鎮，每個人都知道，穿越城鎮邊緣的鐵路，可以通往傳說中五光十色的大城市，但是，從來沒有人去過。

沒去過，一切未知。因此，說這樣的話，不但不用負責，還可以讓彼此的關係產生某種難以言喻的關聯。人們總是喜歡用簡單的方式，確認彼此的關係，「我們是朋友、是戀人，或是床伴諸如此類的。」

而30歲的約定，可以將原本混沌不明的曖昧關係，清楚地歸在「曖昧」這個檔案中。

約定，是多麼奇妙的一件事。

農曆年前，我買了一台VinVautz 可容納6支酒的小酒櫃。就像對自己泡咖啡的人來說，磨豆機是必要的投資，我堅信，對愛喝葡萄酒的人而言，酒櫃也是必要的投資。

某些可以陳放的葡萄酒，人們會在還沒到試飲期、價格比較平易近人時，先買回家收藏，靜靜等待睡美人甦醒的一天。但台灣的夏季十分炎熱，如果沒有適合存放的空間，恐怕還沒到等到王子，睡美人就提前夭折。

買酒櫃的那一天，我同時買了波爾多瑪歌（Margaux）一家二級酒莊拉斯岡堡 （Lascombes）2009年的二軍酒。據說，他具有陳放10年的實力。現在的價格，也還在窮編輯可以接受的範圍。

於是我決定，讓他成為我第一次入手的波爾多列級酒莊，也是我酒櫃的首位居民。約定在2019年，打開來喝。

2019年，多麼遙遠。那時候我會在哪裡？是否還能在地球用力深呼吸？虛幻飄忽的感覺，讓我想起，在20初頭說著，30歲彼此湊合結婚的約定。