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圖片來源:http://ms2.ctjh.ntpc.edu.tw/~971540/

前一陣子,我從一位宅男身上得到啟發,購入大人的科學星空系列,顧名思義,就是組裝完後的裝置,可利用投影技術,讓整片星空在房間的天花板呈現。對於光害嚴重的城市居民來說,是裝模作樣表達對星星熱愛的方式。

 

尤其是遇到一些對天文感興趣的友人,就可以邀約她們到房間看星星,共同探索科學的奧秘。經過潛心研究探索後,難免會口渴,這時候,就要趕緊拿出號稱女性必殺、來自義大利的Moscato氣泡酒。不管是生理女、心理女,只要是自認帶著女性特質的人,聽說都會喜歡這類的酒。

 

當然,同樣是Moscato氣泡酒,還是有優劣之別,據專家跟我說,稍差的Moscato酒精味會比較重,好些的自然是果香、花香四溢,而微甜不膩帶點氣泡的口感,更是擄獲人心的利器。

 

但是,要怎麼分辨優劣呢?如果沒有人推薦,只好稍微參考一下義大利的葡萄酒分級,除了最普通的餐酒,義大利的葡萄酒分級依序是DOCG、DOC、IGT,據說在IGT(優良餐酒)這個等級,就能找到不錯的酒。當然如果看到是DOCG的,應該會更有信心,可以勇敢試一下。

 

義大利DOCG等級的酒很好認,在酒瓶開口附近,可以看到一道像是符咒的封條,一看到封條就是到,哈~DOCG來了。

 

下面是我最近喝的Moscato氣泡酒,第一支是傑樂托酒莊(Ceretto Aziende Vitivinicole)的Moscato d’Asti Santo Stefano,據葡萄酒專賣店老闆跟我說,廣受好評,從沒被打槍過,價格也算平易近人。喔~她是通過DOCG認證的酒,所以在照片中,可以看到瓶口附近有封條。

Ceretto-Moscato-dAsti-Label  

 圖片來源:http://www.wilsondaniels.com

Ceretto-Moscato-dAsti-Bottle  

圖片來源:http://www.enotecatelaro.it

另外一支是,義大利修道院酒廠(Abbazia)的Moscato,等級是IGT,實際喝過發現,香氣雖然比不上第一支,但也算清甜可人,加上價格更平易,適合在沒事口渴、看電視、吃零食的時候,披掛上陣。

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    yenshaokuo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()