Hello!　Ian!

我決定轉型為美食部落客，這次要來介紹一家餐廳《ABU's Brasseries阿布餐館》，就在酩藝酒業的斜對面。我在網路上搜尋一下，這家店算是小名氣，不少「真正」的美食部落客在推薦。

我屬於假假的美食部落客，因為我連這家店都沒有進去！

當天我抵達酩藝的時候，同行友人已經先點好餐，從阿布穿越如虎口的馬路外送過來。據點餐的人透露，老闆是一個香港人，中文不算太流利，點餐系統也不太會用（畢竟都是員工在做）。

身為一日美食部落客，還是得介紹一下本日餐點，前菜有烤麵包、凱薩沙拉、墨西哥餅，疑似主菜有海鮮燉飯及羊膝。

▲一為凱薩沙拉，真材實料還是萵苣的形狀。二為烤麵包，有兩種口味。

接下來鏡頭馬上轉回酒，一開始搭配的是澳洲的Louis Welles Moscato氣泡酒，瓶身上有一根白色的羽毛，可不是要灌唱片搞《白羽毛之戀》合輯，看名字也不要以為跟國際精品LV有關係。

▲Louis Welles Moscato氣泡酒

據說，這支酒傳達的是澳洲鄉村優雅的生活方式，Louis Welles本人在與親友歡慶的派對上，會以白色羽毛做裝飾，禁不住對白色羽毛的熱愛，也把它放在酒瓶上。酒聞起來有清新夏季水果的香氣，入口有荔枝等水果的甜味。

再拉回料理，阿布的東西蠻好吃的，個人極推薦墨西哥餅，咬下去內餡的蕃茄和起司完美的結合，有種均衡之美。

▼下一是墨西哥餅，下二是海鮮燉飯，吃到一半才想起要拍照，就是知道不是個專業部落客。

為了搭配羊膝，出動了西班牙的國民酒Sangre de Toro Torres 2009，為甚麼叫國民酒？因為他是西班牙人在吃小菜（Tapas）的時候，經常配的酒，打個比方，就像台灣人吃熱炒必備的台啤。外包裝還有一支來自西班牙的小鬥牛，現在是要牛羊大戰了嗎？另外，稍晚來到的Alice，覺得這支西班牙的台啤蠻好喝。

▼有圖有真相，以下就是西班牙國民酒和他附贈的小鬥牛。